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Dies ist nur eine kleine Auswahl unserer Produkte
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Glas ist nicht gleich Glas. Bei den Trinkgefäßen für die Hotellerie und Gastronomie gibt es vieles zu beachten.
Seit Januar 2023 ist das Gesetz zur Mehrwegpflicht in Kraft. Es soll den Müll durch Einwegverpackungen reduzieren und somit den Umweltschutz deutlich stärken. Ob das neue Verpackungsgesetz auch für Sie relevant ist, welche Ausnahmeregelungen gelten und Strafen bei Missachtung drohen sowie weitere wichtige Fragen beantworten wir Ihnen in unserem Leitfaden.
Seit kurzer Zeit können sich Kunden der Firma APS eine große Auswahl des Sortiments der Marke personalisieren lassen. Mögliche Produkte sind Lunchboxen, Trinkflaschen, aber auch viele andere (siehe bei „Was muss beachtet werden?“). Diese personalisierten Artikel eignen sich sehr gut als Geschenkidee, für Werbezwecke oder auch zu Hause.
Immer wieder kommen Kunden zu uns, um uns darauf hinzuweisen, dass das bestellte Besteck Spuren auf den Tellern hinterlässt und deswegen minderer Qualität sein muss. Es geht hierbei um „dunkle Schlieren, Kratzer oder Schnitte“, die nach Gebrauch auf der Glasur des Porzellans erscheinen. In diesem Beitrag möchten wir darüber aufklären wieso diese Rückstände keine Fehler des Geschirrs oder Bestecks sind und wie Sie Ihr Porzellan von diesen entfernen.
Für alle Grill-Liebhaber und alle die es werden wollen haben wir im folgenden 7 Mythen über das Grillen unter die Lupe genommen. Denn egal ob Anfänger oder Forgeschrittener, ob Sie Fleisch oder Gemüse auf den Grill legen oder einen Gas- oder Kohlegrill nutzen, manche Mythen nehmen Sie sich besser nicht zu Herzen.
Gastrokontor Ludewig
Ihr Partner für professionelle Gastronomie- & Hotelausstattung
Wir bieten Ihnen bewährte Gastronomie- und Hotelartikel in der erforderlichen Objektausstatter-Qualität. Ob trendige Besteckserien, hochwertige Weingläser oder nützliches Küchenzubehör und Gastro-Geräte für Profi-Küchen – von A wie Aufschnittmaschine bis Z wie Zuckerdose finden Sie beim Gastrokontor Ludewig eine Vielzahl von Artikeln, die im Gastronomiesektor unverzichtbar sind.
Weil Sie beim Gastrokontor Ludewig von vielen Vorteilen profitieren
Durch ein sorgfältig ausgewähltes Sortiment, qualitativ hochwertige Gastronomiegeräte und namhafte Hersteller sorgen wir dafür, dass sich Ihre Gäste in Ihrem Gastro-Betrieb rundum wohlfühlen. Wir beziehen die Produkte sowohl vom professionellen Großhandel als auch direkt von den Herstellern. Durch eine langjährige Zusammenarbeit mit vielen Partnern erhalten Sie nicht nur Produkte von sehr hoher Qualität, sondern profitieren auch noch von einem optimalen Preis-Leistungs-Verhältnis.
Beim Gastrokontor Ludewig kommen Sie in den Genuss folgender Vorteile:
- Verbesserung & Optimierung Ihrer Gastronomie & Hotellerie
- langjährige Erfahrung (seit 25 Jahren am Markt)
- Berücksichtigung individueller Wünsche
- kompetente Beratung durch einen direkten Ansprechpartner
- riesiges Sortiment mit Artikeln von namhaften Herstellern (u. a. Amefa, Bartscher & Schott Zwiesel)
- hohe Warenverfügbarkeit & schneller Versand
Hohe Produktqualität bis ins kleinste Detail für besondere Ansprüche
Wer sitzt nicht gerne nach Feierabend mit seinen Liebsten auf der Terrasse eines Restaurants beim Blick auf den angrenzenden See, mit einem leckeren Cocktail in der Hand, an einem schön gedeckten Tisch und genießt in der Abenddämmerung ein frisches Gericht auf dem weißen Porzellangeschirr von Bauscher?
Für eine erfolgreiche Gastronomie gibt es natürlich Basic-Artikel, die in keinem Ausstattungsportfolio fehlen dürfen. Dazu gehören neben Geschirr, Porzellan, Besteck oder Gläsern auch verschiedene Gastrogeräte und -möbel sowie Servierzubehör. Die Qualität der Produkte ist wie auch die Zuverlässigkeit und Freundlichkeit des Gastronomen gegenüber seinen Gästen repräsentativ für das Gastgewerbe.
Die gastronomische Ausstattung ist in jeder Branche durch individuelle Ansprüche geprägt:
- Restaurants & Gaststätten
- Bars
- Cafés
- Großküchen
- Pflegeheime
- Imbisse
- Hotels
Gerade der Restaurantbesuch ist heutzutage nicht mehr nur für die reine Speiseaufnahme vorgesehen. Vielmehr ist es das Ziel, den Besuch u. a. durch die richtige Ausstattung in ein besonderes Erlebnis für Ihre Gäste zu verwandeln. Mit der technischen Gastro-Ausstattung sorgen Sie für den kulinarischen Genuss. Mit der passenden Tischdekoration verleihen Sie Ihrer Lokalität das gewisse Ambiente und sorgen für einen unvergesslichen Aufenthalt Ihrer Gäste.
Insbesondere in der Gastronomie wird die Ausstattung stärker beansprucht und muss unter stressigen Bedingungen jeder Anforderung ideal standhalten. Neben den rein qualitativen Anforderungen macht das richtige Equipment vor Ihren Gästen einen hervorragenden Eindruck und spiegelt den Charakter Ihrer Gastro so wider, wie Sie es wünschen.
Einige unserer beliebtesten Produkte
→ Spülmaschinen → Menagen → Chafing Dishes → Teigmaschinen → Wärmelampen → Kühlschränke → Waffeleisen → Servierwägen → Pizzaöfen → Kontaktgrills
Wir beraten Sie bei der Planung Ihres Gastro-Betriebes
Wir sind nicht nur für bestehende Gastronomie-Einrichtungen da. Wenn Sie einen neuen Betrieb planen, begleiten wir Sie sehr gerne von Anfang an und beraten Sie in allen Fragen hinsichtlich der gastronomischen Ausstattung, damit Sie genau die Ergebnisse erzielen, die Sie anstreben. Dabei spielt es keine Rolle, ob Sie eine Großküche, eine Cocktailbar oder ein Café ins Leben rufen möchten. Wir gehen immer auf Ihre individuellen Wünsche ein.
Profitieren Sie von uns als fachkundigem Partner mit langjähriger Erfahrung im Gastro-Bereich. Mit unserem Newsletter halten wir Sie stets auf dem aktuellen Stand und präsentieren Ihnen Neuheiten und Trends.
