Bartscher Kombidämpfer M5230

Kombidämpfer M5230

• Ausführung CNS
• Knebel-Bedienung
• Fassungsvermögen bis zu 5 x 2/3 GN
• Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen
• Reversierender Motorlauf (Rechts-/Linkslauf) für optimales Garraumklima
• Lüftergeschwindigkeit in 2 Stufen regulierbar
• Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
• Wrasenabzug regulierbar
• Garraumbeleuchtung
• LED-Anzeige für Kerntemperatur
• Vorbereitet für die Anbringung eines
• Kerntemperaturfühlers
• Vorbereitet für die Halterung der Handbrause
• Doppeltürverglasung, Innentür zur Reinigung einfach zu öffnen
• Auflageschienen herausnehmbar
• Abstand zwischen den Blechen: 74 mm
• Temperaturbereich: 50 °C bis 280 °C
• Wasseranschluss: 3/4"
• Anschlusswert: 3,3 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC - steckerfertig
• Maße: B 620 x T 755 x H 635 mm
• Lieferung inklusive:
• 1 Rost 2/3 GN und 1 Blech 2/3 GN
• Ab Wasserhärten von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung
• eines geeigneten Wasserenthärters sowie einen Wasserdruck von maximal 3
• bar.