Kombidämpfer E 7110RS
- bis zu 7 x 1/1 GN
- Ausführung Chromnickelstahl
- Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen, Delta-T-Garen
- - Kerntemperaturfühler optional erhältlich -,
- automatisches 3-stufiges Reinigungssystem mit Trocknungsprogramm
- Fassungsvermögen bis zu 7 x 1/1 GN oder 600 x 400 mm
- Abstand zwischen den Blechen 74 mm
- Praktischer GN-Quereinschub
- Elektronische Steuerung mit 99 Programmen und jeweils bis zu 9
- unterschiedlich programmierbaren Garphasen
- Temperaturbereich: 50 °C bis 280 °C
- Lüftergeschwindigkeit in 3 Stufen regulierbar
- Reversierender Motorlauf (Rechts-/Linkslauf) für optimales Garraumklima
- Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
- Wrasenabzug regulierbar
- Wasseranschluss 3/4"
- Garraumbeleuchtung
- Auflageschienen herausnehmbar
- Doppeltürverglasung, Innentür zur Reinigung einfach zu öffnen
- LED-Anzeigen für Temperatur, Zeit, Beschwadung, Kerntemperatur
- Vorbereitet für die Anbringung eines Kerntemperaturfühlers
- Vorbereitet für die Halterung der Handbrause
- Anschlusswert: 9,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC
- Maße: B 890 x T 815 x H 815 mm
- Inklusive:
- 1 Rost 1/1 GN,
- 1 Blech 1/1 GN,
- 1 Wasserzulaufschlauch,
- 1 PVC Abflussrohr,
- 1 Zulaufschlauch für Reinigungsmittel
Angaben zur Produktsicherheit
| Versandgewicht: |
127,71 kg
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| Artikelgewicht: |
110,80 kg
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