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Vitrinen


Lassen Sie Ihre Gäste mit Hilfe von Vitrinen einen Blick auf das kalte und warme Angebot Ihres Gastronomieunternehmens werfen. Eine Vitrine hält Ihre Speisen frisch sowie verzehrfertig und funktioniert wie ein Schaukasten, der Ihre Waren appetitlich präsentiert!

Vitrinen: Kaltes & Warmes zu jedem Zeitpunkt griffbereit

Setzen Sie Vitrinen für die Entnahme von Snacks wie Joghurt, Salaten und Wraps bei Ihrem Buffet oder in Ihrer Kantine zur Selbstentnahme ein. Die Möglichkeit der Selbstbedienung entlastet Ihr Personal. Alternativ gibt es für den Verkauf auch Vitrinen, deren Türen sich auf der Bedienseite befinden. Vitrinen kommen häufig mit praktischen Extras daher:

  • Beleuchtung im Inneren
  • Kombinationsvitrinen: Warmhalten & Kühlen innerhalb einer Vitrine
  • Automatische Abtaufunktion
  • Glasaufsatz für hygienische Präsentation
  • Entnehmbare Ablagen für den leichten Reinigungsprozess

Bei vielen Kühlgeräten ist das regelmäßige Abtauen notwendig, aber aufwändig. Dieser lästigen Arbeit setzen moderne Vitrinen ein Ende: Die Abtauautomatik schaltet eine Heizung zu, sobald sich zu viel Eis im Inneren des Kühlgerätes bildet.

Kuchenvitrinen für Ihr Café oder Ihre Patisserie

Kuchenvitrinen halten die empfindlichen Zutaten von Kuchen und Torten frisch. Eine verlaufene Sahneschicht oder geschmolzene Buttercreme kommen in der Auslage einfach nicht gut an. Wichtig ist, dass die Torten einwandfrei bleiben, auch beim Transport. Hilfsmittel zum Bewegen der Backwerke wie zum Beispiel Kuchenheber finden Sie bei unserem Backzubehör.

Setzen Sie in Ihren Vitrinen Kartenhalter ein. Damit werten Sie einerseits die Warenpräsentation Ihrer Kuchen und Torten nochmals auf. Andererseits fällt es Ihren Kunden dadurch leichter, sich einen genaueren Überblick über die Backwaren und deren Inhaltsstoffe zu verschaffen.

Passende Vitrinen finden Sie beim Gastrokontor Ludewig

Wenn Sie sich bei der Auswahl der richtigen Vitrine noch unsicher sind, nehmen Sie unsere Hilfe in Anspruch. Mit unserer 25-jährigen Markterfahrung finden wir auch für Sie eine passende Vitrine oder andere Kühltechnik für Ihre Ansprüche. Kontaktieren Sie uns - wir freuen uns auf ein persönliches Beratungsgespräch.

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